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記者呂炯昌/分析報導

每年農曆正月初六,新北市三峽清水祖師廟都會舉辦賽神豬比賽。不過,動保團體調查全台126家清水祖師廟,只有三峽祖師廟有神豬比賽,而且要養一隻重達上千台斤的神豬,過程到宰殺都不人道,因此呼籲停辦「神豬比賽」。

神豬比賽始於日治時代,由於農業社會物資缺乏,所以統治台灣的日本政府就鼓勵輪值的村民把祭祀用的豬養得越肥越好,這樣其他的村民就有機會分食到豬肉。對飼主們而言,把他們養的神豬供奉在義民爺之前,更是無比榮耀。

不過,現代社會物資已不再像過去農業社會匱乏,飼養神豬反成為一種競賽活動。神豬飼養期平均長達3~4年,比一般飼料豬7個月的飼養期來得長,每餐餵養30~40 台斤的飼料與生物製劑等,比賽前1個月每餐還要加16顆雞蛋。神豬的體重多半高達500~600台斤,是正常飼料豬體重的3倍,許多神豬的體重甚至超過1,000台斤。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示,神豬比賽已經變質為商業化體重比賽,體重1,400 台斤的豬賣價新台幣150萬元,超過1,500 台斤飆至300 萬元以上,體重越高,價錢就越好。

由於豬體重長到一定程度後就會拒食,如果豬隻不肯吃,飼主都會對豬強迫灌食。不過正因為這種不正常灌食法,超重的神豬多半都有心血管疾病問題,2005 年新竹義民廟就曾發生神豬在灌食過程中暴斃死亡案例。而神豬在宰殺時,不像一般飼料豬會先電昏,而是直接割喉放血致死,所以可以這麼說,這些神豬活得一點都不快樂。

↓去年8月,來自於各地的客家大老與動物保護團體舉行記者會,呼籲停止不人道的神豬體重比賽。 〔攝影/呂烱昌〕

新竹教育大學退休教授范文芳說:「傳統文化需要尊重,但是以現在的社會普世價值來看,神豬比賽不合人道,反而讓客家文化遭受指責」;聯合大學客家學院副教授林本炫指出,以前養神豬被認為是神聖、珍貴的,但是用虐養的豬祭祀神明,「根本不神聖,也不符合宗教自由,所以應該停止神豬比賽。」

動保團體指出,「神豬比賽」從飼養過程到宰殺都不人道,呼籲停辦,不然就換別間拜;不過廟方回應:「這是信徒的事,管不了。」

↓由於豬體重長到一定程度後就會拒食,如果豬隻不肯吃,飼主都會對豬強迫灌食。〔圖/台灣動物社會研究會提供〕

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